Cześć na forum i na początek zacznij od czytania tego forum bo wszystko co opisałeś powyżej zostało już poruszone na forum. Pytania, które zadałeś zostały już zadane a zadaje je każdy “początkujący” piszący swój pierwszy post 
.
Czyli do tego czasu musisz stać się co najmniej ekspertem w używaniu HA i mieć wiedzę jak te wszystkie różne urządzenia połączyć i zintegrować z HA. Napewno będziesz musiał zostać “elektrykiem” aby urządzenia do centralnego sterowania po kablu zamontować w rozdzielnicy, połączyć ze sobą w rozdzielnicy uwzględniając istniejące zabezpieczenia, itd. Dlatego odpowiedź sobie na pytanie: czy masz wystarczająco duuużo czasu aby taką wiedzę zdobyć samemu bez zadawania podstawowych pytań na forum.
Nie zrozum mnie źle, nie zniechęcam tylko pokazuje prawdziwą rzeczywistość a łatwo nie będzie, wiem z doświadczenia.
Na dobry początek zacznij od najtrudniejszego w przypadku sterowania po kablu - Sterowniki w inteligentnym domu.