Tu masz przykład jak to zrobić z konsoli w linuxie (oczywiście musisz ogarniać pod jakimi ścieżkami masz pobrany plik i jaka jest ścieżka do dysku)
tylko ten tutorial jest nieaktualny, musisz użyć unxz zamiast gunzip -c
ponieważ operacja wymaga praw roota, w wielu dystrybucjach trzeba ją uruchomić przez sudo (gość na tym wideo jest po prostu zalogowany jako root, ale używa płatnej dystrybucji Parted Magic, jeśli ktoś ma dość czasu na eksperymenty może spróbować prehistorycznej wersji stamtąd (sprzed zmiany licencji) Parted Magic linux 2013_08_10 – the last free version archive (GPLv2) | techno kanciapa ).
na dziś plik do pobrania z obrazem dysku to:
https://github.com/home-assistant/operating-system/releases/download/5.13/hassos_intel-nuc-5.13.img.xz
(ale jak wyjdzie nowsza wersja systemu od 5.13, to należy jej użyć zamiast tej)