Chyba źle czytałeś lub źle pamiętasz, ale pokaż linka to się pokombinuje (nie powiem, że zjadłem na tym zęby, ale dla znajomego kiedyś szukałem świeżego firmware dla dongla HUSBZB-1 opartego bodajże na tym samym MCU co Sonoff ZB Bridge i jestem pewien, że nie znalazłem firmware z funkcjami routera, wszystkie jakie były do znalezienia, również na podobnych MCU od Silicon Labs były tylko dla koordynatorów).
Jeśli możesz go zwrócić sprzedawcy zrób to (bo nawet jako koordynator ten sprzęt jest problematyczny).
Jeśli twój “sonoff usb 3.0 zigbee dongle” jest na MCU CC2652P, to możesz go przerobić korzystając z tej instrukcji, ale używając tego firmware.
Jakkolwiek musisz sobie sprawić jeszcze jeden, byś miał jakiś koordynator (sugeruję nie grzebać w tym, który masz, tylko zrobić router z nowego egzemplarza).